
■野菜バル Marche de VinShu
住所:〒103-0022 中央区日本橋室町3-4-4JPビルB1F
Tel:03-6202-6600 営業時間:11:30〜13:30/17:30〜23:00
(土日祝定休)

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| ■Drink Menu |
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| ハイボール★サワー |
| ザ・角ハイボール★ブリュット |
¥480 |
| ザ・角ハイボール★ロゼ |
¥520 |
| ザ・角ハイボール★ゴールド |
¥550 |
| 山崎プレミアム・グランハイボール |
¥800 |
| 白州プレミアム・グランハイボール |
¥800 |
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| ビール |
| 生ビール |
¥600 |
| キリン クラシック・ラガー(中瓶) |
¥850 |
| ハイネケン |
¥700 |
| ギネス |
¥750 |
| コロナ |
¥750 |
・・・・・・・・・《ベアードビール(沼津)》・・・・・・・・・ |
| ライジングサン・ペール・エール |
¥1,000 |
| ウィート・キング・エール |
¥1,000 |
| 黒船ポーター |
¥1,000 |
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| 酎ハイ |
| 生レモンサワー |
¥550 |
| 生グレープフルーツサワー | ¥600 |
| ウーロン茶割 | ¥550 |
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| 野菜サワー |
| フレッシュ・トマトサワー |
¥620 |
| 21種類の野菜サワー |
¥620 |
| 蒼い野菜のサワー |
¥620 |
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| 本格焼酎 |
| 黒丸 芋焼酎 |
¥600 |
| 富乃宝山 芋焼酎 |
¥750 |
| 中々 麦焼酎 |
¥750 |
| 鳥飼 米焼酎 |
¥800 |
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| 日本酒 |
| 冷酒 |
¥800 |
| 熱燗 |
¥800 |
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| カクテル |
| カシス |
¥600 |
| フランボワーズ |
¥600 |
| カンパリ |
¥600 |
| ライチ |
¥600 |
| ジントニック |
¥600 |
| ウォッカトニック |
¥600 |
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| 果実酒 |
| 梅酒 |
¥550 |
| 杏酒 |
¥600 |
| 桂花陳酒 |
¥600 |
| さんざし酒 |
¥600 |
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| モルト |
| ラフロイグ10年 |
¥900 |
| マッカラン12年 |
¥900 |
| グレンフィディック12年 |
¥900 |
| ボウモア12年 |
¥900 |
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| ウィスキー |
| シーバス・リーガル |
¥650 |
| ジャックダニエル |
¥700 |
| ワイルド・ターキー |
¥800 |
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| ソフトドリンク |
| オレンジジュース |
¥450 |
| グレープフルーツジュース |
¥450 |
| ジンジャーエール |
¥450 |
| コカ・コーラ |
¥450 |
| ウーロン茶 |
¥450 |
| クランベリージュース |
¥450 |
| サンペレグリノ |
¥600 |
| イタリアンコーヒー |
¥450 |
| エスプレッソ |
¥500 |
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| ■Food Menu |
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| 快楽主義野菜料理 |
| 野菜市場のラタトウイユ |
¥480 |
| ひやし曲がりきゅうり | ¥480 |
| 二色のオリーブ | ¥480 |
| 茄子の亜細亜マリネ | ¥580 |
| 皮つき里芋のコンフィ | ¥580 |
| 和野菜のからし和え | ¥580 |
| アーティチョークのオイル漬け | ¥680 |
| 完熟健康トマト | ¥680 |
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| 有機野菜のスティックサラダ | ¥680 |
| 霜降り白菜のラグーサラダ | ¥680 |
| ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ) | ¥780 |
| 有機野菜の市場サラダ | ¥880 |
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| じゃがいものタンドール | ¥480 |
| 南フランスのチリコンカン | ¥580 |
| 丸にんにくの素揚げ | ¥580 |
| 焼き野菜のバーニャカウダ | ¥680 |
| 太あすぱらのグリル | ¥680 |
| 大根のガーリックステーキ | ¥680 |
| アンデス芋とチーズのグラタン | ¥780 |
| 本日の野菜タパス | ¥580〜 |
| 丸ごとたまねぎのオーブン焼き | ¥780 |
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| 世界の市場タパス |
| 海鮮のアヒーリョ |
¥580 |
| タコのガリシア風 |
¥580 |
| マラガ風〆サバ | ¥580 |
| ボケロネス |
¥680 |
| ムール貝のワイン蒸し | ¥680 |
| ほたてのバター醤油焼 | ¥680 |
| 白レバーのリエット | ¥680 |
| 砂肝のブルギニヨン | ¥680 |
| ニョッキゴルゴンゾーラ |
¥680 |
| 市場のカスレ | ¥780 |
| ハモンイベリコ | ¥880 |
| 田舎風パテ | ¥880 |
| ブルターニュ風ガレット | ¥900 |
| オトナのオムレツ | ¥1,000 |
| 特製米沢豚バラ煮 | ¥1,000 |
| 名物!特製東京煮込み | ¥1,200 |
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| グリル料理 |
・・・・・・・・・・・《炭火串焼き》・・・・・・・・・・・ |
| 厳選地鶏の葱間串 | ¥380 |
| 白レバー炭火串焼き | ¥380 |
| 砂肝とにんにくの黒胡椒焼き |
¥380 |
| 謹製鴨つくねの炭火串焼き | ¥400 |
| 帆立とじゃがいもの炭火串焼き | ¥400 |
| つぶ貝と葱の炭火串焼き | ¥400 |
| 米沢豚バラ串焼き | ¥500 |
・・・・・・・・・・・《特選グリル》・・・・・・・・・・・ |
| イベリコ豚のグリル | ¥1,200 |
| 米沢豚のスペアリブ焼き | ¥1,000 |
| フォアグラのステーキ | ¥1,600 |
| 子羊の炭火焼き 黒胡椒とフロマージュ | ¥1,200 |
| 本日の魚グリル |
¥1,000〜 |
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| ご飯など |
| 赤ワインにあう本日のピッツァ |
¥1,000〜 |
| 白ワインにあう本日のピッツァ |
¥1,000〜 |
| 本日の野菜パスタ | ¥900〜 |
| 石焼シンガポールチキンライス | ¥1,200 |
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| ■ワイン |
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| 日本の葡萄で造ったホンモノの日本のワイン
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・・・・・・・・・・・《スパークリング》・・・・・・・・・・・ |
| 山梨・勝沼のあわ (メルシャン勝沼ワイナリー) |
¥5,800 |
| 宮崎・都農スパークリングレッド (都濃ワイナリー)
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¥6,200 |
・・・・・・・・・・・・・・《白ワイン》・・・・・・・・・・・・・・ |
| 北海道「ケルナー」 (北海道ワイン) |
¥3,500 |
| 山梨・かざま「甲州」からくち (甲斐ワイナリー)
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¥3,600 |
| 山梨「デラウェア」 (シャトー酒折) |
¥3,800 |
| 長野・小布施「リースリング」 (小布施ワイナリー)
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¥4,500 |
長野「シャルドネ」& 山梨「甲州」 (メルシャン勝沼ワイナリー)
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¥4,800 |
| 山梨「甲州」樽発酵 (シャトー酒折) |
¥4,800 |
| 勝沼・等々力「シャルドネ」 (シャトレーゼ) |
¥4,800 |
| 勝沼・麻屋「甲州」特別限定醸造 (麻屋葡萄酒) |
¥5,200 |
| 熊本「シャルドネ」Kiss Kikka (熊本ワイン) |
¥5,500 |
| 北海道・松原農園「ミュラートゥルガウ」 (松原農園) |
¥5,800 |
| 山梨・グレイス「甲州」 (中央葡萄酒) |
¥5,800 |
| 山梨・勝沼「ソーヴィニョン・ブラン」 (シャトレーゼ)
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¥6,500 |
| 長野「シャルドネ」 (メルシャン勝沼ワイナリー) |
¥7,500 |
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・・・・・・・・・・・・・・《赤ワイン》・・・・・・・・・・・・・・ |
| 山梨・穂坂「カベルネ&ベリーA」 (マルスワイン)
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¥3,900 |
長野「メルロー」& 山梨「ベリーA」 (メルシャン勝沼ワイナリー)
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¥4,600 |
| 山梨「マスカットベリーA」樽熟成 (シャトー酒折)
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¥4,800 |
| 長野・小布施「メルロー」Ordineir (小布施ワイナリー)
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¥5,200 |
| 熊本「カベルネ」Kiss Kikka (熊本ワイン) |
¥5,500 |
| 北海道・鶴沼「ツバイゲルトレーベ」 (北海道ワイン)
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¥5,500 |
| 山梨・勝沼 麻屋「甲斐ノワール」“月” (麻屋葡萄酒)
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¥5,900 |
| 大阪「がんこおやじ」レッド (仲村わいん工房) |
¥6,200 |
| 栃木「農民ロッソ」 (ココファームワイナリー) |
¥6,800 |
| 長野・小布施「カベルネ 2e」 (ドメーヌ・ソガ) |
¥8,000 |
| 長野「メルロー」 (メルシャン勝沼ワイナリー) |
¥8,500 |
| 長野「ピノノワール」 (ドメーヌ・ソガ) |
¥9,000 |
| 新潟「カベルネソーヴィニヨン」 (フェルミエ) |
¥9,000 |
| 山梨「日之城」カベルネ&メルロー (マルスワイン)
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¥9,800 |
| 世界の厳選ワイン |
・・・・・・・・・・・《スパークリング》・・・・・・・・・・・ |
| デラピエ・ブリュット (スペイン) |
¥4,500 |
・・・・・・・・・・・・・・《白ワイン》・・・・・・・・・・・・・・ |
| セラム・ヴィオニエ (南フランス・ラングドック) |
¥3,800 |
| コンチャイトロ・カッシェロ・シャルドネ (チリ) |
¥4,200 |
マトゥア・マルボロ・ソーヴィニヨンブラン (ニュージーランド)
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¥5,500 |
モンダヴィ・プライベートセレクション・シャルドネ (カリフォルニア)
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¥6,200 |
| シャブリ・ラ・キュベ・デパキ (フランス) |
¥7,500 |
・・・・・・・・・・・・・・《赤ワイン》・・・・・・・・・・・・・・ |
| セラム・メルロー (南フランス・ラングドック) |
¥3,800 |
| コンチャイトロ・カッシェロ・カベルネ (チリ) |
¥4,200 |
| シャプティエ・コート・デュ・ローヌ (フランス) |
¥4,600 |
| ウィンダムエステート・シラーズ (オーストラリア)
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¥5,000 |
| ルイジャド・ピノノワール (フランス・ブルゴーニュ)
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¥5,800 |
モンダヴィ・プライベートセレクション・カベルネ (カリフォルニア)
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¥6,200 |
| Ch.レイソン (フランス・オーメドック) |
¥6,500 |
| キャンティ・クラシコ (イタリア・トスカーナ) |
¥6,800 |
| シャプティエ・ジゴンダス (フランス・ローヌ) |
¥8,000 |
| シレヌ・ド・ジスクール (フランス・マルゴー) |
¥8,000 |
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