[→トップページ] [→店舗情報]
マルシェで野菜タパスを楽しむ
有機野菜の市場サラダ、大根のガーリックステーキ、焼き野菜のバーニャカウダなどの野菜料理や、世界のタパスの数々。ビルの地下街にある、その扉を開けば、そこは色とりどりの野菜が並ぶマルシェ(市場)。野菜タパスと全国津々浦々の国産ワインを気軽に楽しめるダイニングで、飲んで笑って楽しい夕べを!



■野菜バル Marche de VinShu
住所:〒103-0022 中央区日本橋室町3-4-4JPビルB1F
Tel:03-6202-6600 営業時間:11:30〜13:30/17:30〜23:00
(土日祝定休)





■Drink Menu

ハイボール★サワー
ザ・角ハイボール★ブリュット ¥480
ザ・角ハイボール★ロゼ ¥520
ザ・角ハイボール★ゴールド ¥550
山崎プレミアム・グランハイボール ¥800
白州プレミアム・グランハイボール ¥800

ビール
生ビール ¥600
キリン クラシック・ラガー(中瓶) ¥850
ハイネケン ¥700
ギネス ¥750
コロナ ¥750
・・・・・・・・・《ベアードビール(沼津)》・・・・・・・・・
ライジングサン・ペール・エール ¥1,000
ウィート・キング・エール ¥1,000
黒船ポーター ¥1,000

酎ハイ
生レモンサワー ¥550
生グレープフルーツサワー¥600
ウーロン茶割¥550

野菜サワー
フレッシュ・トマトサワー ¥620
21種類の野菜サワー ¥620
蒼い野菜のサワー ¥620

本格焼酎
黒丸 芋焼酎 ¥600
富乃宝山 芋焼酎 ¥750
中々 麦焼酎 ¥750
鳥飼 米焼酎 ¥800

日本酒
冷酒 ¥800
熱燗 ¥800

カクテル
カシス ¥600
フランボワーズ ¥600
カンパリ ¥600
ライチ ¥600
ジントニック ¥600
ウォッカトニック ¥600

果実酒
梅酒 ¥550
杏酒 ¥600
桂花陳酒 ¥600
さんざし酒 ¥600

モルト
ラフロイグ10年 ¥900
マッカラン12年 ¥900
グレンフィディック12年 ¥900
ボウモア12年 ¥900

ウィスキー
シーバス・リーガル ¥650
ジャックダニエル ¥700
ワイルド・ターキー ¥800

ソフトドリンク
オレンジジュース ¥450
グレープフルーツジュース ¥450
ジンジャーエール ¥450
コカ・コーラ ¥450
ウーロン茶 ¥450
クランベリージュース ¥450
サンペレグリノ ¥600
イタリアンコーヒー ¥450
エスプレッソ ¥500

■Food Menu

快楽主義野菜料理
野菜市場のラタトウイユ ¥480
ひやし曲がりきゅうり¥480
二色のオリーブ¥480
茄子の亜細亜マリネ¥580
皮つき里芋のコンフィ¥580
和野菜のからし和え¥580
アーティチョークのオイル漬け¥680
完熟健康トマト¥680
有機野菜のスティックサラダ¥680
霜降り白菜のラグーサラダ¥680
ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)¥780
有機野菜の市場サラダ¥880
じゃがいものタンドール¥480
南フランスのチリコンカン¥580
丸にんにくの素揚げ¥580
焼き野菜のバーニャカウダ¥680
太あすぱらのグリル¥680
大根のガーリックステーキ¥680
アンデス芋とチーズのグラタン¥780
本日の野菜タパス¥580〜
丸ごとたまねぎのオーブン焼き¥780

世界の市場タパス
海鮮のアヒーリョ ¥580
タコのガリシア風 ¥580
マラガ風〆サバ¥580
ボケロネス ¥680
ムール貝のワイン蒸し¥680
ほたてのバター醤油焼¥680
白レバーのリエット¥680
砂肝のブルギニヨン¥680
ニョッキゴルゴンゾーラ ¥680
市場のカスレ¥780
ハモンイベリコ¥880
田舎風パテ¥880
ブルターニュ風ガレット¥900
オトナのオムレツ¥1,000
特製米沢豚バラ煮¥1,000
名物!特製東京煮込み¥1,200

グリル料理
・・・・・・・・・・・《炭火串焼き》・・・・・・・・・・・
厳選地鶏の葱間串¥380
白レバー炭火串焼き¥380
砂肝とにんにくの黒胡椒焼き ¥380
謹製鴨つくねの炭火串焼き¥400
帆立とじゃがいもの炭火串焼き¥400
つぶ貝と葱の炭火串焼き¥400
米沢豚バラ串焼き¥500
・・・・・・・・・・・《特選グリル》・・・・・・・・・・・
イベリコ豚のグリル¥1,200
米沢豚のスペアリブ焼き¥1,000
フォアグラのステーキ¥1,600
子羊の炭火焼き 黒胡椒とフロマージュ¥1,200
本日の魚グリル ¥1,000〜

ご飯など
赤ワインにあう本日のピッツァ ¥1,000〜
白ワインにあう本日のピッツァ ¥1,000〜
本日の野菜パスタ¥900〜
石焼シンガポールチキンライス¥1,200


■ワイン

日本の葡萄で造ったホンモノの日本のワイン
・・・・・・・・・・・《スパークリング》・・・・・・・・・・・
山梨・勝沼のあわ (メルシャン勝沼ワイナリー) ¥5,800
宮崎・都農スパークリングレッド (都濃ワイナリー) ¥6,200
・・・・・・・・・・・・・・《白ワイン》・・・・・・・・・・・・・・
北海道「ケルナー」 (北海道ワイン) ¥3,500
山梨・かざま「甲州」からくち (甲斐ワイナリー) ¥3,600
山梨「デラウェア」 (シャトー酒折) ¥3,800
長野・小布施「リースリング」 (小布施ワイナリー) ¥4,500
長野「シャルドネ」& 山梨「甲州」
(メルシャン勝沼ワイナリー)
¥4,800
山梨「甲州」樽発酵 (シャトー酒折) ¥4,800
勝沼・等々力「シャルドネ」 (シャトレーゼ) ¥4,800
勝沼・麻屋「甲州」特別限定醸造 (麻屋葡萄酒) ¥5,200
熊本「シャルドネ」Kiss Kikka (熊本ワイン) ¥5,500
北海道・松原農園「ミュラートゥルガウ」 (松原農園) ¥5,800
山梨・グレイス「甲州」 (中央葡萄酒) ¥5,800
山梨・勝沼「ソーヴィニョン・ブラン」 (シャトレーゼ) ¥6,500
長野「シャルドネ」 (メルシャン勝沼ワイナリー) ¥7,500

・・・・・・・・・・・・・・《赤ワイン》・・・・・・・・・・・・・・
山梨・穂坂「カベルネ&ベリーA」 (マルスワイン) ¥3,900
長野「メルロー」& 山梨「ベリーA」
(メルシャン勝沼ワイナリー)
¥4,600
山梨「マスカットベリーA」樽熟成 (シャトー酒折) ¥4,800
長野・小布施「メルロー」Ordineir (小布施ワイナリー) ¥5,200
熊本「カベルネ」Kiss Kikka  (熊本ワイン) ¥5,500
北海道・鶴沼「ツバイゲルトレーベ」 (北海道ワイン) ¥5,500
山梨・勝沼 麻屋「甲斐ノワール」“月” (麻屋葡萄酒) ¥5,900
大阪「がんこおやじ」レッド (仲村わいん工房) ¥6,200
栃木「農民ロッソ」 (ココファームワイナリー) ¥6,800
長野・小布施「カベルネ 2e」 (ドメーヌ・ソガ) ¥8,000
長野「メルロー」 (メルシャン勝沼ワイナリー) ¥8,500
長野「ピノノワール」 (ドメーヌ・ソガ) ¥9,000
新潟「カベルネソーヴィニヨン」 (フェルミエ) ¥9,000
山梨「日之城」カベルネ&メルロー (マルスワイン) ¥9,800
世界の厳選ワイン
・・・・・・・・・・・《スパークリング》・・・・・・・・・・・
デラピエ・ブリュット (スペイン) ¥4,500
・・・・・・・・・・・・・・《白ワイン》・・・・・・・・・・・・・・
セラム・ヴィオニエ (南フランス・ラングドック) ¥3,800
コンチャイトロ・カッシェロ・シャルドネ (チリ) ¥4,200
マトゥア・マルボロ・ソーヴィニヨンブラン
(ニュージーランド)
¥5,500
モンダヴィ・プライベートセレクション・シャルドネ
(カリフォルニア)
¥6,200
シャブリ・ラ・キュベ・デパキ (フランス) ¥7,500
・・・・・・・・・・・・・・《赤ワイン》・・・・・・・・・・・・・・
セラム・メルロー (南フランス・ラングドック) ¥3,800
コンチャイトロ・カッシェロ・カベルネ (チリ) ¥4,200
シャプティエ・コート・デュ・ローヌ (フランス) ¥4,600
ウィンダムエステート・シラーズ (オーストラリア) ¥5,000
ルイジャド・ピノノワール (フランス・ブルゴーニュ) ¥5,800
モンダヴィ・プライベートセレクション・カベルネ
(カリフォルニア)
¥6,200
Ch.レイソン (フランス・オーメドック) ¥6,500
キャンティ・クラシコ  (イタリア・トスカーナ) ¥6,800
シャプティエ・ジゴンダス (フランス・ローヌ) ¥8,000
シレヌ・ド・ジスクール (フランス・マルゴー) ¥8,000